|
ทำไมต้องเป็นน้ำผึ้งป่าเดือน ๕ แล้วเดือนเมษายนไม่ใช่เดือน ๔ หรือ หลายคนสงสัยครับ
คือแบบนี้ครับ น้ำผึ้งเดือน ๕ เดือน ๕ ในที่นี้หมายถึงเดือนไทยครับ ดูปฏิทินเช่น แรม ๘ ค่ำ เดือน ๕
ถ้าใครเคยชิมก็จะรู้ว่า น้ำผึ้งป่าเดือน ๕ มันหอมหวานขนาดไหน
และผึ้งที่ให้น้ำหวานมากที่สุดก็คือผึ้งหลวงครับ หรือผึ้งใหญ่ ซึ่งมันมักจะทำรังไว้บนต้นไม้สูงๆ หรือที่กะเหรี่ยงเรียกว่า ต้นผึ้ง ซึ่งสามารถพบเห็นรังผึ้งบนต้นผึ้งได้ถึง1-80 รัง ต่อต้น! และต้นไม้หรือต้นผึ้ง จะมีความสูงไม่ต่ำกว่า20-50เมตร วิธีการที่พรานผึ้ง จะได้มาซึ่งน้ำผึ้งนั้น มีวิธีเดียวก็คือการ "ตอกทอย"
วิธีการ"ตอกทอย"ก็คือ พรานผึ้งจะใช้ไม้เหลาปลายแหลมตอกติดกับต้นไม้ แล้วค่อยๆปีนขึ้นไปเก็บน้ำผึ้ง
ลูกทอยที่ว่าทำจากไม้ไผ่ครับ ลักษณะไม่แก่และไม่อ่อนจนเกินไป
| จากคุณ |
:
หนุ่มเหน่อ   
|
| เขียนเมื่อ |
:
22 พ.ค. 55 00:00:34
|
|
|
|
ตามรอยพรานไพร เสาะแสวงหา น้ำผึ้งป่าเดือน ๕ (นิยมไพร ไม่ควรพลาด)
