|
ขอวิกินุเคราะห์นิดนึงครับ
Yōshoku (洋食) ในอาหารญี่ปุ่น (日本料理 นิฮง เรียวริ) หมายถึง สไตล์อาหารที่ได้รับอิทธิพลจากทางตะวันตก ซึ่งเริ่มต้นในสมัยปฏิรูปเมจิ (1868-1912) ที่ได้มีการเปิดประเทศและรับอิทธิพลของทางตะวันตกมากขึ้นครับ
ซึ่งโยโฉะขุได้แก่ ข้าวแกงกะหรี่ (カレーライス รับโดยผ่านชาวอังกฤษ), เนื้อแฮมเบิร์ก (ハンバーグ), ข้าวห่อไข่ (オムライス ออมไรซ์), โคร็อกเกะ (コロッケ มันบดกับเนื้อชุบแป้งทอด), ฮะยะชิ ไรซ์ (ハヤシライス; ในรูป) ไปจนถึง สปาเก็ตตี้ สเต็ค และ สตูว์ เป็นต้นครับ
( http://en.wikipedia.org/wiki/Yōshoku )
จากคุณ |
:
JoJo A-Go!Go!
|
เขียนเมื่อ |
:
25 พ.ค. 55 10:18:55
|
|
|
|
|