ถ้าอยากลิ้มลองอาหารพิ้นเมือง
ก็ต้องข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวกั้นจิ๊น
น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอีเก๋ น้ำพริกอ่อง น้ำพริกน้ำปู ไส้อั่ว แคบหมู
แกงอ่อม ฮังเล แกงโฮ๊ะ แกงสะแล แกงผักเซียงดา จอผักกาด คั่วแค
แอ๊บอ่องออ ลาบคั่ว ยำจิ๊นไก่ ส้ามะเขือ ยำหนัง จิ๊นส้มหมก
แต่ที่อร่อยสัก1-2อย่าง มักจะอยู่ในแต่ละที่ของตลาดในเชียงใหม่ ต้องมีลายแทงสำหรับไปที่นั้นๆเลย
อย่างเช่น ไส้อั่วเก๊าขาม น้ำพริกอีเก๋ แคบหมูน๊อย ต้องที่ตลาดแม่เหียะ
น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง หมูทอด จิ๊นส้มทอด ซี่โครงแหนม ต้องตลาดวโรรส (กาดหลวง) ช่วงกลางคืนก็ต้องหมูทอด ป้าหม่วย
ยำหนัง ส้ามะเขือ ต้องตลาดประตูเชียงใหม่ และกาดก้อม ฯลฯ
(ความอร่อย นี่ต้องแล้วแต่ความชอบในรสชาติ ของแต่ละบุคคลตัดสิน)
เอาเป็นว่าถ้าเป็นร้านอาหาร ที่จะยกตัวอย่างก็มี
ร้านข้าวซอยลำดวน สาขา1 ฟ้าฮ่าม สาขา2 ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ สาขา3 บ้านวังตาล สารภี
ร้านข้าวซอยแม่สาย ราชพฤกษ์ ในซอย ติดกับถนนห้วยแก้ว
ร้านข้าวซอยอิสลาม บ้านฮ่อ เจริญประเทศซอย1
ร้านข้าวซอยอิสลาม บ้านแขก เจริญประเทศ หน้ารร.มงฟอร์ตประถม
ร้านข้าวซอย สุธาสินี เจริญประเทศ ซอย 12 และถนนช้างคลาน
ข้าวซอยเส้นนวล นิมมานเหมินทร์
ร้านอาหารเหนือ เฮือนเพ็ญ สาขา ถนนราชมรรคา และที่อุทยานหลวงราชพฤกษ์ (พืชสวนโลก)
ร้านเพชรดอยงาม ถนนมหิดล
ร้านต๋อง นิมมานเหมินทร์
ร้านริเวอร์ไซด์ เชียงใหม่ ถนนถนนเจริญราษฎร์ ริมน้ำปิง
ร้านแกงร้อนบ้านสวน ถนนเลียบคลองชลประทาน ทางไปสนามกีฬา700ปี
ร้านเฮือนใจ๋ยอง ถนนเลียบคลองชลประทาน ทางไปอุทยานหลวงราชพฤกษ์
ร้านเฮือนสุนทรี ถนนป่าตัน
ร้านเฮือนห้วยแก้ว ริมน้ำตกห้วยแก้ว
(ร้านทั้งหมด อร่อยคงขึ้นอยู่ที่ปากของแต่ละท่าน ที่ผมยกตัวอย่างขึ้นมาและร้านอร่อยยังมีอีกเยอะมากๆ คงต้องเลือก รสชาติและบรรยากาศเอง)
นอกนั้นต้องรอพี่ๆเพื่อนๆBPเข้ามาช่วยเพิ่มเติมให้นะครับ