ความคิดเห็นที่ 1 |
|
 นี่เป็นการโพสต์กระทู้ที่ห้องก้นครัวครั้งแรก..
มีอะไรผิดพลาดก็ขอโทษ และ รบกวนช่วยบอกด้วยค่ะ
มาดูสูตรเค้กมะตูมกันค่ะ..
จะลงขั้นตอนการทำเค้กมะตูม ให้อย่างละเอียดตามแบบฉบับดาวจ๋านะ
ส่วนผสมค่ะ
1. แป้งเค้ก 1 + 1/2 ถ้วย
2. เนยสดอ่อนตัว 120 กรัม
3. มะตูมเชื่อมหั่นหยาบ 1 ถ้วยตวง
(แม่เดียร์บอกว่าเพิ่มได้ ..ดาวจ๋าเลยใส่เพิ่มอีกครึ่งถ้วย)
4. นมสด 1 ถ้วย
5. ไข่ไก่เบอร์ 0 จำนวน 2 ใบ
6. น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
(แม่เดียร์บอกว่าใช้น้ำตาลทรายแดงจะดีอ่ะ)
7. ผงฟู 1/4 ชช
8. เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช.
9. เกลือ 1/2 ชช
10. กลิ่มนมเนย 1/2 ชช.
(ดาวจ๋าไม่ใส่...เพราะกลิ่นมะตูมจะกลบกลิ่นคาวของไข่หมดเลยคะ)
| จากคุณ |
:
ดาวจ๋า (satineesh)   
|
| เขียนเมื่อ |
:
30 ต.ค. 52 08:54:15
|
|
|
|
