Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ตำนานก๋วยเตี่ยวไก่ราชวัตร... vote  

พูดถึงก๋วยเตี๋ยวไก่ราชวัตร ก็ต้องเป็นร้านที่ชาวอำเภอดุสิตและพื้นที่ใกล้เคียงรู้จักมักคุ้นกันอย่างดี เดิมทีก๋วยเตี๋ยวไก่ที่เป็นตำนานมาเนิ่นนาน ต้องเป็นของร้านนายพจน์ ที่ตั้งอยู่หน้าร้านขายของชำตรงข้ามกับแบงค์กรุงเทพ ข้างๆร้านราดหน้ามะยอดผัก...ที่มีตำนานมาเนิ่นนานเช่นกัน แต่ตอนนี้นายพจน์นั้นย้ายไปแล้ว เคยตามไปทานที่ใหม่ตรงประชาชื่น..อีกไม่กี่ครั้งแล้วก็เลิกลาไป...
 
จนปัจจุบันมีเจ้าใหม่ซึ่งก็มิได้ใหม่ เพราะตั้งอยู่ตรงที่เก่าของนายพจน์มาเป็นระยะเวลาร่วม 15 ปี เห็นจะได้ หลังจากที่นายพจน์ย้ายไปที่อื่น ความอร่อยต้องยกให้ระดับ 9.5 จาก 10 ที่เหลือไว้ .5 นั้น เป็นเพราะว่าเกรงใจ ให้เต็มเดี๋ยวจะว่ายกยอกันเกินไป...

คือร้านนี้ในปัจจุบัน ผมและชาววชิราวุธฯฝากท้องกันมาเนิ่นนานกันตั้งแต่เล็กๆ แม้จะจบไปแล้วสิบกว่าปีจะยี่สิบปีก็ยังฝากท้องบางมื้อเอาไว้ที่ร้านนี้ ด้วยความเคยชิน ความอยากที่จะได้กลับมานั่งทาน เหมือนสมัยที่เราเคยโดดจากโรงเรียนมานั่งกินกับเพื่อนในยามวิกาล...และรีบกินๆๆๆๆ เพื่อที่จะรีบกลับไปนอนอุ่นท้องแล้วหลับสบาย....

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้ง เนื้อน่องที่เปื่อย..เนื้อร่อนออกมาหมด กับน้ำซุปที่เข้มข้นร้อนๆชามพิเศษที่ใส่เนื้อน่องอีกน่องนึงพิเศษ ใส่แค่พริกป่นและน้ำส้มพริกตำก็ล้ำแล้วครับ...

เอากลับบ้านอีกสองห่อ พร้อมน้ำซุปเหมือนเดิม ...

หลังจากไปที่ร้านนี้ล่าสุด มีข่าวมาว่า ไม่ได้ไปร่วมงานวชิราวุธฯ100 ปี ที่จะมีการจัดขึ้นภายในโรงเรียน โดยจะมีก๋วยเตี๋ยวไก่นายพจน์เจ้าเดิมได้ไปร่วมออกร้าน แสดงว่าร้านนายพจน์เจ้าของตำนานก๋วยเตี๋ยวไก่ราชวัตร ยังคงมีอยู่ แต่ไม่รู้เเอบไปเปิดร้านที่ไหน งานนี้มีหลายร้านที่เด็กวชิราวุธชื่นชอบ...งานนี้ใหญ่สมกับการรอคอยรึไม่ แต่ที่แน่ๆ มีแต่ของอร่อยแน่นอน...

แก้ไขเมื่อ 04 พ.ย. 52 12:00:28

จากคุณ : sundancer
เขียนเมื่อ : 4 พ.ย. 52 11:48:50




[ต้องการแตกประเด็นจากกระทู้เดิมคลิกที่นี่] [กติกามารยาท] [Help & FAQ] 
 
ความคิดเห็น :
  PANTIP Toys
จัดรูปแบบ :
ไฟล์ประกอบ :
  Help
ชื่อ :
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com