ความคิดเห็นที่ 1 กระทู้ก่อนหน้าครับ กะหล่ำทอดน้ำปลา ท้าสู้ ต.ว.ด. เคล็ดลับ ที่ไม่ลับ ทำเองได้ที่บ้าน http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/07/D12343540/D12343540.html #2 หมูผัดขิง เคล็ดลับ ที่ไม่ลับ ทำเองได้ที่บ้าน http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/07/D12403951/D12403951.html แตงกวาผัด หรือผัดแตงกวา เคล็ดลับ ที่ไม่ลับ ทำเองได้ที่บ้าน http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/08/D12471870/D12471870.html ปลานึ่งซี่อิ๊ว เคล็ดลับ ที่ไม่ลับ แบบว่าเอาอย่างง่าย ทำเองได้ที่บ้าน http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/09/D12597564/D12597564.html #5 ไข่ระเบิด!! เหมือนฝังกับระเบิด! ง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/09/D12628805/D12628805.html ไข่ต้มยางมะตูม http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/10/D12849642/D12849642.html มังกร(เคา)หยก ภาคพิสดาร ฉบับเต็ม จบในตอน เคล็ดลับ ที่ไม่ลับ ไม่ง่าย แต่ทำเองได้ที่บ้าน http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/11/D12881991/D12881991.html แก้ไขเมื่อ 10 ธ.ค. 55 22:38:01 แก้ไขเมื่อ 05 ธ.ค. 55 22:26:51 จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 09:47:54

ความคิดเห็นที่ 2 วัตถุดิบหลัก เนื้อปลากะพง 1 ชิ้น เนื้อปลากะพงที่ใช้ ควรเป็นปลากะพงทะเลตัวใหญ่ แต่ใช้เพียงครึ่งซีก ตั้งแต่หัวปลาลงมาถึงสุดท้องปลา ก็คือส่วนของครึ่ง ตัวบน  และเอาด้านที่ติดก้างมาใช้ ชิ้นนี้ยาวเกือบฟุต จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 09:49:36

ความคิดเห็นที่ 3 ให้ดูว่าเป็นครึ่งซีก ซึ่งเป็นซีกที่มีก้างปลาติดอยู่ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 09:52:57

ความคิดเห็นที่ 4 สำหรับเส้นก๋วยเตี๋ยว ให้ใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ปริมาณไม่เกินครึ่งหนึ่งของน้ำหนักปลา เช่น ปลาชิ้นนี้หนัก 9 ขีด ก็ให้ ใช้เส้นใหญ่เพียง 4 ขีด หรือ 400 กรัม เป็นต้น ใช้เส้นน้อยจริง ๆ ยืนยัน จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 09:53:47

ความคิดเห็นที่ 5 ส่วนประกอบอื่น 1. กระเทียมกลีบเม็ดโต ๆ  ไม่ทุบ ไม่สับ 30 – 40 กลีบ     2. เกาลัดคั่วสุกแกะเปลือกเรียบร้อย 25 – 30 เม็ด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 3. ขิงอ่อนฝอย @เห็ดหอมแช่น้ำแล้วหั่นบางเฉียบ @ปลาหมึกแห้ง @หมูสับ อย่างละเล็กน้อย 4. เครื่องปรุงพิเศษ ในขวด????   อะไรเอ่ย!!! ไว้เฉลยตอนหลัง 5. และต้นหอม กะ @ขึ้นช่ายเล็กน้อย จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 09:54:46

ความคิดเห็นที่ 6 เตรียมปลา 1. เอาแป้งทอดกรอบ ทาลงบนด้านที่เป็นหนังปลา ทาให้ทั่ว ๆ จนมองไม่เห็นหนังปลา   ส่วนอีกด้านไม่ต้องประแป้ง 2. เอาปลาลงทอด  ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันปาล์มเล็กน้อยให้พอที่จะทอดเฉพาะด้านหนังปลา  ใช้ไฟแรง ทอดให้แค่เหลือง ๆ    ทอดด้านเดียว เฉพาะด้านที่คลุกแป้ง และเวลาทอด ไม่ต้องตักน้ำมันขึ้นราด 3. ทอดนานประมาณ 2 – 3 นาทีก็พอ สังเกตดูว่าแป้งทอด กรอบและหนังปลาออกเหลืองเข้ม ก็ใช้ได้ ให้เนื้อปลายังดิบอยู่ เสร็จแล้วเอาขึ้นพักไว้ในจาน จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 09:56:53

ความคิดเห็นที่ 7 หลังจากทอดหนังปลาไปแล้ว ก็เอาไปนึ่งต่อให้สุก ใช้เวลานึ่งนาน 8 - 12 นาทีแล้วแต่ขนาดปลา จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 09:57:55

ความคิดเห็นที่ 8 ระหว่างนี้ก็เตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวและทำน้ำราดหน้า เตรียมเส้น: เอาเส้นใหญ่ลงทอด แบบทอดไข่เจียว โดยตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย  ใช้ไฟแรง ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไป  ทอดให้เส้นเกรียม ไม่ต้องผัด ต้องการให้เหลืองเกรียมเป็นแผ่น พลิกเส้นก๋วยเตี๋ยวกลับมาอีกด้าน   เวลาพลิกด้าน ใส่น้ำมันเพิ่มได้เล็กน้อย จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 09:58:54

ความคิดเห็นที่ 9 ใส่ซี่อิ๊วขาวเล็กน้อย โดยเทซี่อิ๊วขาวใส่ถ้วย และถอดหัวกระบอกฉีดน้ำรีดผ้า เอาปลายหลอดจุ่มซี่อิ๊ว แล้วบีบ ๆ ซี่อิ๊วก็จะถูก พ่นเป็นละอองไปที่เส้นใหญ่ ซี่อิ๊วก็จะเคลือบเส้นสม่ำเสมอกัน  พอพลิกกลับด้านก็จะหอม ๆ เกรียม ๆ ทั่วถึงเท่า ๆ กัน กระบอกฉีดน้ำนี้ จขกท.ไม่เคยเอาไปใช้รีดผ้า แต่เอามาใช้สำหรับอาหารโดยเฉพาะ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:00:48

ความคิดเห็นที่ 10 พอเส้นเกรียม ๆ ทั้งสองด้านแล้วก็เอาขึ้นได้ ใส่จานใบใหญ่หน่อยไว้ก่อน เพราะเดี๋ยวต้องใส่ของอีกหลายอย่าง จานใบนี้ยาว 14 นิ้ว จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:01:25

ความคิดเห็นที่ 11 กำลังใจมาแล้ว สวัสดีคุณลูกเถ่าชิ้ว มาเป็นคนแรกเลย  ชื่อปลาเหมือนชื่อคุณลูกเถ่าชิ้วซะด้วย จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:04:45

ความคิดเห็นที่ 12 เตรียมทำน้ำราดหน้า 1. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย เอาเห็ดหอมกับกระเทียมลงไปผัดพร้อมกัน ผัดนานเหมือนกัน อย่างน้อย 5 นาที ให้กระเทียมโดนความร้อน ทั่ว ทั่วกันก่อน 2. พอกระเทียมเริ่มสุก เปลี่ยนสภาพไปเล็กน้อย ก็ใส่หมูสับละเอียดติดมัน ลงไปเล็กน้อย ไม่เกิน 1 – 2 ช้อนโต๊ะ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:05:25

ความคิดเห็นที่ 13 3. เติมน้ำซุปประมาณ 750 ซีซี พอดีวันนี้ไม่มีน้ำซุป  จึงใส่แต่น้ำเปล่า ลงไปแทน ยังเป็นไฟกลาง กลาง 4. ใส่เกาลัดลงไป  ใช้เกาลัดสำเร็จรูปที่มีขายเป็นซอง ๆ ก็ง่ายดีไม่ต้องมานั่งแกะ (เกาลัดนี้ จะไม่ใส่ก็ได้) 5. ตามด้วยปลาหมึกแห้ง 4 – 5 ชิ้น ใช้หมึกสามรสแบบซองก็ได้  ไฟยังกลาง กลาง จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:06:06

ความคิดเห็นที่ 14 6. ขิงอ่อนฝอยเล็กน้อย ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ หรือหยิบมือ 7. จิ๊กโช่ว 1 ช้อนโต๊ะ 8. เกลือสมุทรครึ่งช้อนชา  ที่เห็นเป็นดอกเกลือ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:06:43

ความคิดเห็นที่ 15 9.   น้ำมันหอย 1 ทัพพี (ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ) 10. น้ำตาลกรวด 1 ช้อนโต๊ะไม่พูน 11. เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:07:12

ความคิดเห็นที่ 16 จากนั้นต้มน้ำราดหน้าไว้นานประมาณ 15 นาที ใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน   ถ้าทำโดยใช้หม้อ ก็ปิดฝาไว้ด้วยจะดีกว่า 12. พอได้เวลาแล้วใส่พริกไทยป่นครึ่งช้อนชา 13. ละลายแป้งมันหรือแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็น ใส่ลงไป คนให้ทั่ว ๆ แล้วรอสักพักให้แป้งสุก จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:07:41

ความคิดเห็นที่ 17 14. พอแป้งสุกเหนียวพอเหมาะดีแล้ว (อย่าให้น้ำเหนียวมากเกินไป)  ก็ใส่เครื่องปรุงพิเศษลงไป ซึ่งก็คือ........... คือ........... … … … … .. . . . ซุปไก่สกัด นั่นเอง  ที่ใส่ซุปไก่สกัดก็เพราะว่าวันนี้ไม่มีน้ำซุป ใส่แต่น้ำเปล่า จึงใส่ซุปไก่สกัด เพื่อให้เป็นเหมือนน้ำสต๊อก 15. ตอนจบใส่ขึ้นช่ายกะต้นหอม แล้วปิดเตา เตรียมเอาไปราดหน้า จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:08:16

ความคิดเห็นที่ 18 กลับไปที่จานใส่ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ที่ทอดไว้ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:08:46

ความคิดเห็นที่ 19 เมื่อปลานึ่งสุกดีแล้ว ปิดเตาเอาขึ้น โดยเอาเนื้อปลาวางทับไว้บนเส้นก๋วยเตี๋ยว เอาด้านหนังไว้ด้านบน  ถ้าปลานึ่งมีน้ำ ค้างจานนึ่งอยู่ ก็ใส่ลงไปด้วยได้ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:09:16

ความคิดเห็นที่ 20 เอาน้ำราดหน้าที่ทำไว้เมื่อครู่ มา ราด ราด จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:09:48

ความคิดเห็นที่ 21 สวัสดีครับเฮียมันแกวฯ  งงอยู่ตั้งนานนมชื่อเหมือนผม...และแล้วก็ร้องอ๋ออออออ ปลาผ่องนี่เอง จากคุณ : ลูกเถ่าชิ้ว เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:10:32

ความคิดเห็นที่ 22 ราดจนมองไม่เห็นทั้งเส้นก๋วยเตี๋ยว และปลา   โรยพริกไทยนิด ๆ กลิ่นหอมมากมาย จานนี้สำหรับผู้ใหญ่ 3 – 4 คน ทาน จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:10:39

ความคิดเห็นที่ 23 เตี๋ยวเส้นใหญ่หลบอยู่ข้างล่าง   สูตรนี้เน้นเนื้อปลา ไม่เน้นเส้นครับ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:11:46

ความคิดเห็นที่ 24 ด้านบนเห็นแต่เกาลัด กะ กระเทียมเต็มไปหมด  กระเทียมกินแล้วมัน มัน ไม่เผ็ด รสเหมือนกับมันฝรั่งต้ม ไม่เหมือน กระเทียม สำหรับน้ำจิ้มที่ไว้กินกับราดหน้า ก็ใช้พริกแดงปั่นกะกระเทียม แล้วใส่น้ำส้มสายชูหมักลงไป เป็นอันเสร็จ เนื้อปลาสดขาว กินคู่กับก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เติมพริกไทย กะน้ำส้มพริกปั่นนิดหน่อย อร่อยโฮกกก....... จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:12:31

ความคิดเห็นที่ 25 ลากันด้วยเนื้อปลาคุณพงษ์ เอร้ย! เนื้อปลากะพงขาว ๆ  ด้วยภาพนี้ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:13:28

ความคิดเห็นที่ 26 โอ้โห....น่าหม่ำมากๆ   เปิดมาต๊กใจกระเทียม ต้องใส่เยอะแบบนี้เลยใช่ไหมคะถึงจะอร่อย หิวเลย ขอสักจานนะคะ แก้ไขเมื่อ 02 ธ.ค. 55 10:16:24 จากคุณ : สังขยาอาร์ซี เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:13:36

ความคิดเห็นที่ 27 ขอบคุณที่ติดตามชม สวัสดี จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:13:44

ความคิดเห็นที่ 28 กระเทียมเยอะมากเลยครับเฮีย กดให้ครับ จากคุณ : ลูกเถ่าชิ้ว เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:15:23

ความคิดเห็นที่ 29 น่ากินจุงเบย จากคุณ : Erdbeerkaese เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:20:26

ความคิดเห็นที่ 30 เครื่องตู้มเลย น่ากินอะ จากคุณ : ซากุระ พเนจร ท่องไปในโลกกว้าง เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:25:07

ความคิดเห็นที่ 31 คุณมันแกวฯ ออกมาเปิดร้านเหอะ น่ากินโฮก จากคุณ : หมูแฮมแดดเดียวเที่ยวชิมกาแฟ (panas155) เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:25:22

ความคิดเห็นที่ 32 @ สวัสดีคุณพี่panas > ไม่เปิดเผยตัว แต่แอบเห็นน้า... @ สังขยาอาร์ซี > กระเทียมต้องเยอะ ๆ แบบนี้แหละครับ ถูกต้องแล้ว  บางท่านไม่เคยสังเกต ต้องขอบอกว่านี่ก็เป็นเคล็ดลับอย่างหนึ่ง ส่วนใหญ่เราเข้าใจว่าถ้าเราต้มน้ำซุปหรือน้ำสต๊อก นอกจากโครงไก่หรือกระดูกหมูแล้ว เรามักจะใส่หัวไช้เท้า ฟักเขียว กระเทียมเล็กน้อย อะไรประมาณนี้ เพื่อให้น้ำหวาน ๆ ออกมาจากไช้เท้า กับฟัก แต่ลืมนึกถึงกระเทียม   กระเทียมก็เช่นกัน น้ำหวาน หวานที่ออกจากกระเทียม จะมีรสชาติพิเศษ ทำให้อาหารคาวกลมกล่อม ว่าง ๆ ถ้าลองเอาน้ำเปล่าต้มกับ กระเทียมเยอะ ๆ ใส่เกลือสมุทรเล็กน้อย แล้วลองชิมดู จึงจะรู้ว่ามีรสชาติเยี่ยมยอดปานใด อธิบายซะยืดยาว หวังว่าคงไม่เบื่ออ่านนาครับ @ ซือตี๋ลูกเถ่าชิ้ว > ได้ยินว่ากระเทียมกินแล้วฟิต ใช่เปล่า? จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:27:20

ความคิดเห็นที่ 33 เส้นทอดแบบนี้ ชอบๆๆครับ เคี้ยวหนึบอร่อยลิ้น และนึกถึงกาลอจี๊ จากคุณ : เปรมอุรา เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:28:02

ความคิดเห็นที่ 34 @ Erdbeerkaese > สวัสดีครับ แบ่งกัน แบ่งกัน จานนี้ทานได้หลายคนอยู่ @ ซากุระ พเนจร ท่องไปในโลกกว้าง > เนื้อปลาหวาน หวาน เส้นใหญ่หอม ๆ เกาลัดนิด กระเทียมหน่อย อร่อยดีครับ  รับซักจานนะ @ ซาหวัดดีครับคุณพี่ panas > เปิดเผยตัวแล้ว ปาดเราเฉยเลย เปิดร้านขาดทุนแน่ ทำกินเองดีกว่า สะจายตอนใส่เครื่อง แก้ไขเมื่อ 02 ธ.ค. 55 10:31:57 จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:31:19

ความคิดเห็นที่ 35 อลังการไม่ตกเลยค่ะพี่มันแกว  กระเทียมเยอะสะใจมากๆ กินจานนี้เสร็จแล้วห้ามออกนอกบ้าน 555 จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:32:12

ความคิดเห็นที่ 36 ปล.ชอบเส้นกรอบๆ แบบนี้มากกกกกกกกกกก จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:33:30

ความคิดเห็นที่ 37 @ สวัสดีตอนเช้าครับคุณbeer แอบเห็นน้า มาแล้วเหมือนกัน เอาอะไรมาทานคู่กับราดหน้าปลาดีครับ Pepsi หรือชาเขียวดี @ เปรมอุรา > ขอบคุณที่ชอบครับ ทอดเส้นแบบนี้ อร่อยดี  คิดถึงกาลอจี้เลย จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:33:53

ความคิดเห็นที่ 38 อ้าว! คุณbeer เราเป็นหอยทากอีกแล้ว ปาดเราเฉยเลย นึกว่าเราเห็นก่อนซะอีก จริง ๆ ถ้าขยัน ควรหั่นเส้นใหญ่ที่เป็นแผ่นนั้น ให้เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เหมือนกับชะอมไข่ ก็จะทานง่ายดีครับ  และตักแบ่งได้สะดวกด้วย กระเทียมเมื่อสุกแล้ว กินเหมือนมันฝรั่งต้ม ไม่มีกลิ่นครับ  พูดคุยกับคนอื่นได้สบาย แก้ไขเมื่อ 02 ธ.ค. 55 10:38:04 จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:35:31

ความคิดเห็นที่ 39 เส้นทอดแบบนี้  เคยกินที่ร้านราดหน้าแถวถนนดินสอ เกือบ 30 ปีมาแล้ว ผ่านไปไม่เห็นร้านนี้แล้ว  เสียดาย คุณ จขกท. ทำออกมาได้น่ากินจริงๆ ครับ  :-) จากคุณ : คลองห้า เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:36:52

ความคิดเห็นที่ 40 แล้วใช่รึเปล่าครับเฮีย? ฮี่ฮี่...มียอกย้อน จากคุณ : ลูกเถ่าชิ้ว เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:37:43

ความคิดเห็นที่ 41  น่าทาน มาก จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:38:34

ความคิดเห็นที่ 42 สุดยอดของความน่าทานนนน จากคุณ : haremgirl เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:39:59

ความคิดเห็นที่ 43 @ คลองห้า > เสียดายจริง ๆ ครับ ของอร่อยในตำนาน ร้านหายไปเรื่อย ๆ ลูกหลานไม่รับช่วง @ ซือตี๋ > กินกระเทียมคู่กะไข่ต้ม ไม่มีสะดุดล้มแน่นอน @ samsam > ขอบคุณครับ ทานด้วยกันครับ @ haremgirl > ดีใจครับ น่ากินจริง ๆ  คุณแม่จขกท. ชอบมากเลยเมนูนี้ และเชื่อว่า สว. อีกหลาย หลายท่าน ก็คงชอบ บำรุงสุขภาพ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 10:47:33

ความคิดเห็นที่ 44 น่ากินที่สวดดดดดดดดดดดเลยครับ จากคุณ : mangkhud เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 11:13:06

ความคิดเห็นที่ 45 ^^ คุณ mangkhud > ขอบคุณครับ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 11:20:48

ความคิดเห็นที่ 46 เมนูนี้น่าทานมากๆเลยค่ะ อยากเคี้ยวเกาลัดคำ ปลาคำ เส้นคำ สลับกันไปคงอร่อยน่าดู หรือจะใส่ปากพร้อมกันดี ได้เคล็ดลับทอดเส้นด้วย วันหลังจะลองทอดเส้นแบบนี้นะคะ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 11:52:47

ความคิดเห็นที่ 47 แอบจามนิดๆ กระทู้ปลา รอตั้งแต่เมื่อคืนละครับ เห็นแอบคุยกัน ว่าตัวหนังสือในโฟชอปกอปปี้มาวางได้  นึกว่าผมโดนนินทา สะดุ้ง โหยง  ว่าแต่มากันยังไม่ครบนะ จากเครื่องชงกาแฟ อีกหลายท่าน เอางี้ ผมขอปลา เลยละกัน 5555555 ไปละฟิ้วววววววว จากคุณ : Sky=กาย (isolateboy) เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 12:21:25

ความคิดเห็นที่ 48 ^^สงสัยตื่นมาเข้าห้องน้ำ นะนั่น จากคุณ : ลูกเถ่าชิ้ว เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 12:27:42

ความคิดเห็นที่ 49 ตื่นมาทำการบ้านครับ......ช่วงเช้าๆนี่เข้าห้องน้ำลำบากไม่อยากเข้าเท่าไหร่ค๊าบบบบ จากคุณ : isolateboy เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 12:36:30

ความคิดเห็นที่ 50 ไม่ได้กิน ดูจากรูปก็น่าอร่อยแล้ว เครื่องเคราตูมมากๆเลยครับ จากคุณ : spresso เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 13:51:18

ความคิดเห็นที่ 51 น่ากินมากค่ะ จากคุณ : Willkommen เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 14:03:45

ความคิดเห็นที่ 52          NO  COMMENT จากคุณ : ล้นฟ้า เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 15:27:16

ความคิดเห็นที่ 53 ดูดี มีชาติตระกูลมากค่ะ จากคุณ : nipus15 เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 16:31:55

ความคิดเห็นที่ 54 สูตรเหลามากๆๆ น่าทานครับ ^^ จากคุณ : AMIYAMA เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 17:24:52

ความคิดเห็นที่ 55 @ ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง > อธิบายการรับทานได้ยอดเยี่ยมครับ  ส่วนเส้นทอดมีดีแค่ทำปลาเต้าซี่ กะเมนูนี้กระมังครับ ถ้าเอาไปผัดซี่อิ๊ว แผ่นแบน แบน แบบนี้ ไม่อร่อยแน่ . @ Sky=กาย (isolateboy) > สวัสดีคุณกาย หล่อ ใจดี สปอร์ต isolateboy  ที่ช้าก็เพราะไม่รู้ว่า copy and paste ได้ เราก็ทำทีละ block ทีละ block ช้าน่าดู  แต่คนที่เที่ยวชิมกาแฟไปทั่วหนะ เค้ามาแล้วนะ @ spresso > เหมือนเอาน้ำหูฉลามน้ำแดง มาราดบนเนื้อปลากะพงยังไงยังงั้นเลยนาครับ @ Willkommen  > ขอบคุณที่ชอบครับ @ ล้นฟ้า > สวัสดีครับคุณล้นฟ้า จานนึงแบ่งสี่ มาทานด้วยกันครับ @ nipus15 > มีชาติตระกูลจริง ๆ  จะใช้ปลาแค่นี้ ต้องซื้อเค้ามาทั้งตัวเลย ที่เหลือก็เอาไปทำข้าวต้มปลาซะ @ AMIYAMA > สูตรกระผมยังไม่สูงวัยนาครับ  อ้อ! สูตรขึ้นเหลาภัตตาคาร จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 19:09:20

ความคิดเห็นที่ 56 มีการเฉลย เคล็ดลับความอร่อยที่เข็มขัดสั้นด้วย ยอดเยี่ยมมากเลย  เมนูนี้ยังไม่เคยได้สัมผัสแบบนี้ กาเทียมลอยฟ่อง เหมือน แป๊ะก๊วยลอยแก้ว รสชาดต้อง สุโค่ยอย่างเดียวเท่านั้น จากคุณ : ติดตาม เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 19:46:37

ความคิดเห็นที่ 57 ^^ @ ติดตาม > เข็มขัดสั้น  คุณติดตาม อ่านละเอียดจริงครับ บางคนถ้าอ่านผ่าน ๆ ก็มองไม่เห็นสิ่งที่เข็มขัดสั้นแน่ ขอบคุณที่ชมครับ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 20:03:43

ความคิดเห็นที่ 58 จานนี้น่าอร่อย ถ้าจะอร่อยมาก เมื่อไม่ใส่กระเทียม 555+ พิเศษไม่เอากระเทียมที่หนึ่งค่ะ ^^' จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 21:23:03

ความคิดเห็นที่ 59 ^^ ใส่กาแฟแทนดีป่ะ  สวัสดีครับคุณจาง ราดหน้านี้ไม่ใส่กระเทียมไม่ได้ซะด้วยซี จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 21:57:43

ความคิดเห็นที่ 60 เนื้อปลาขาวๆ กับน้ำจิ้มแซ่บๆ เข้ากั๊นเข้ากัน น่าทานมากมายค่ะ จากคุณ : เจ้าหญิงแสนงอน+เจ้าชายเย็นชา เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 22:06:40

ความคิดเห็นที่ 61 น่ากินสุดๆเลยค่ะ จากคุณ : dededada เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 22:15:55

ความคิดเห็นที่ 62 เพิ่งเห็นกระทู้ขออภัยนะคะ เห็นรูปไม่ทราบเลยว่าจานใหญ่มาก พอเห็นมือกับช้อนในความเห็นที่ 23 แล้ว โห...มัน ใหญ่ มาก ขอบคุณสำหรับรีวิวนะจ๊ะ จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 2 ธ.ค. 55 22:53:51

ความคิดเห็นที่ 63 น้ำลายหกเลยค่ะ จากคุณ : production เขียนเมื่อ : 3 ธ.ค. 55 00:29:32

ความคิดเห็นที่ 64 น่าทานจังเลย จากคุณ : Us-Sama Iland เขียนเมื่อ : 3 ธ.ค. 55 11:35:39

ความคิดเห็นที่ 65 @ เจ้าหญิงแสนงอน+เจ้าชายเย็นชา > ขอบคุณที่แวะมาครับ @ dededada > ขอบคุณที่ชอบครับ @ สวัสดีครับคุณ ปรัซซี่ > จานใหญ่มาก มากครับ ผู้ใหญ่ก็สี่คนทานได้สบาย ขอบคุณที่แวะมาครับ @ production > ขอบคุณที่แวะมาครับ @ Us-Sama Iland > ขอบคุณที่ชอบครับ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 3 ธ.ค. 55 19:01:35

ความคิดเห็นที่ 66 เคล็ดลับนี่คิดมาได้ไง  แปลกแต่จริง จากคุณ : Lemon Curd เขียนเมื่อ : 3 ธ.ค. 55 20:20:40

ความคิดเห็นที่ 67 ^^@ Lemon Curd > เคยทานมาก่อน แล้วชอบ ก็ลองทำดู เหมือนเล่นกีตาร์แต่ไม่เคยเรียนโน๊ต ก็ใช้ฟังหลาย ๆ รอบ แล้วนั่งแกะคอร์ดเพลงเอาครับ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมครับ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 3 ธ.ค. 55 21:10:38

ความคิดเห็นที่ 68 กระทู้นี้เก็บไว้นะครับเฮีย...มาวิ่งเล่นเดี๋ยวเสียของ จากคุณ : ลูกเถ่าชิ้ว เขียนเมื่อ : 4 ธ.ค. 55 14:28:00

ความคิดเห็นที่ 69 ^^ ฮะ ฮ่า มิเป็นไรดอก เชิญพี่ ๆ น้อง ๆ ตามสบาย วิธีทำจบไปตั้งแต่คห. 25 แล้ว ที่เหลือเม้าท์มอยด์ได้ จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 4 ธ.ค. 55 20:44:10

ความคิดเห็นที่ 70 อิอิ  ทู้มีสาระเบียร์ไม่ค่อยอยากกวน  เกรงใจเพื่อนคนอื่นๆ ทำทู้มังกรหยกออกทะเลไปที  ตอนนั้นนึกว่าไม่มีคนมาแล้ว  ที่ไหนได้ยังมีเพื่อนๆ มาอ่านอีก  แฮ่ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 8 ธ.ค. 55 14:41:04

ความคิดเห็นที่ 71 ^^ สวัสดีครับ คุณbeer >> เพื่อน ๆ ที่เค้าสนใจลองทำ เค้าก็อ่าน อ่านถึง คห. 25 ก็เอาไปลองทำได้แล้ว หลังจากนั้น เป็นพวกเราเมาท์มอยด์กัน เค้าคงไม่ว่าอะไรเราหรอก... // อิ อิ.. จากคุณ : มันแกวกะแห้วหมู เขียนเมื่อ : 9 ธ.ค. 55 19:06:38