Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ปลาเค้าทอดน้ำปลา vote ติดต่อทีมงาน

ไปกาญจนบุรีทุกครั้งจะต้องทานปลาเค้าทอดน้ำปลา ทานมาเป็นสิบๆ ปีแล้ว แต่ยังไม่เคยเห็นเลยว่าปลาเค้าหน้าตาเป็นอย่างไร เห็นปลาเค้าก็อยู่ในรูปอาหารสำเร็จแล้วเสมอ ปลาเค้าทอดน้ำปลา ฉู่ฉี่ปลาเค้า ต้มยำปลาเค้า เป็นต้น

ไปตลาดยิ่งเจริญก็แวะไปชมแผงปลาน้ำจืด ไปเจอปลาตัวใหญ่ ลักษณะคัวแบนคล้ายๆ ปลากราย ปลาเนื้ออ่อน แต่สีคล้ำ เลยสอบถามพ่อค้าปลาดู  ได้รับคำตอบว่าเป็นปลาเค้า  ก็ได้รู้จักแล้วว่าปลาเค้าหน้าตาเป็นแบบนี้ มีขายที่ตลาดยิ่งเจริญ ราคา 120 บาท/กก. นับได้ว่าเป็นปลาราคาปานกลาง ในขณะที่ ปลาช่อน ราคา 15 บาท/กก. ปลาเนื้ออ่อน 300 บาท/กก.

จ้ดการซื้อปลาเค้ามา 1 ตัว ขนาด 1.5 กก. ราคา 180 บาท  พ่อค้าตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ มา

จัดการเลือกเอาชิ้นเนื้อ 2 ชิ้น มาทำปลาเค้าทอดราดน้ำปลาทาน  

ปลาเค้าทอดน้ำปลา

 
 

จากคุณ : swin
เขียนเมื่อ : วันพ่อแห่งชาติ 55 11:21:02

[ต้องการแตกประเด็นจากกระทู้เดิมคลิกที่นี่] [กติกามารยาท] [Help & FAQ] 
ความคิดเห็น :
  PANTIP Toys
จัดรูปแบบ :
ไฟล์ประกอบ :
  Help
ชื่อ :
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com