|
เคล็ดไม่ลับนะครับ
- ผัดหอมใหญ่สับ + กระเทียมสับ + พริกหยวกสีเหลืองหั่นชิ้นเล็กๆ ด้วยน้ำมันมะกอกไปเรื่อยๆจนหอมเริ่มสุกใส
- ใส่สัปปะรด สัปรด สัปะรด(เขียนไงล่ะครับ ผมลืม - -") หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เลือกสัปรด(สัปปะรด สัปะรด)ขนาดกลางๆไม่อ่อนและไม่สุกมากนะครับ ผัดไปเรื่อยๆจนกระทะเริ่มแห้ง ก็ใส่น้ำสต๊อกหรือน้ำซุปหรือน้ำเปล่าก็ได้อ่ะ ให้มันขลุกขลิกๆ
- เคี่ยวจนทุกอย่างเริ่มจะเละ(ถ้าน้ำแห้งให้เติมเรื่อยๆนะครับ)
- ใส่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริกอย่างละเท่าๆกันลงไปเคี่ยว
- ใส่โรสแม่รี่สับ เบย์ลีฟสักสองใบ
แค่นั้นอ่ะครับ จะได้ซอสรสแบบ...เอ่อ...ก็อร่อยดีล่ะมั้ง ไม่รู้สิครับ - -"
| จากคุณ |
:
ปลาวาฬภูเขา   
|
| เขียนเมื่อ |
:
7 ธ.ค. 55 12:54:09
|
|
|
|
ขอวิธีการทำบาร์บิคิว สูตรเคล็บลับ
