อีกส่วนเอามาทำยำ
โดยใช้ ซีอิ๊วญี่ปุ่น พริกขี้หนู กระเทียม มะนาว น้ำตาล หอมใหญ่ ขึ้นฉ่ายค่ะ ปรุงตามใจ
ตอนแรกว่าจะใช้น้ำปลา แต่กลัวจะกลิ่นแรงไป พอดีซื้อซีอิ๊วญี่ปุ่นมาด้วย เลยลองใช้ดู รสชาติใช้ได้ คล้ายๆยำแซลมอนที่ไปทานตามร้านอาหารญี่ปุ่นค่ะ
คุณแม่ชอบมาก แอบขโมยไปจิ้มอย่างอื่นทาน เพราะคุณแม่ไม่ทานของดิบค่ะ หน้าตาดูเขียวๆไปหน่อยเพราะเอาไปราดบนปลา ไม่ได้เอาคลุกก่อน เลยเป็นอย่างที่เห็นค่ะ
ปล.ไม่มีรูปตอนทำอาหารให้ดูเพราะว่าทำคนเดียวมันยุ่งมากค่ะ เลอะ ไม่ได้ถ่ายเลย ^^
แก้ไขเมื่อ 11 ธ.ค. 55 16:25:42
จากคุณ |
:
M i l k_M a n i a
|
เขียนเมื่อ |
:
11 ธ.ค. 55 15:45:16
|
|
|
|