ไก่อบเทอริยากิ ครับ
ไก่ น่องติดสะไพก 1ชิ้น
ซอสเทอริยากิ ทาคุมิ (เยอะพอสมควร พอขลุกขริก)ซอสเม็กกี้เล็กน้อย น้ำมันนิดหน่อย หรือจะใช้เนย
ก็ได้จะหอมกว่า
โรยพริกไทยเล็กน้อย น้ำอีกเล็กน้อย นำทั้งหมดใส่ชามคลุกเคล้าให้
เข้ากันแล้วใช้ซ้อมจิ้มหรือมีดบั้งให้ซอสเข้าเนื้อด้วย แล้วปิดฝาเอา
เข้าไมโครเวฟ (เอาด้านหนังลง)ประมาณ 4นาที เอาออกจาเตาพลิกไก่
ถ้าน้ำแห้งเหลือแต่น้ำมันเติมน้ำได้อีกเล็กน้อย เอาเข้าไมโครเวฟ
ต่ออีก 3นาที ก็จะได้ไก่อบไว้กินแล้วครับ
ไมโครเวฟแต่ละเครื่องกำลังไฟและการกระจายความร้อนไม่เท่ากัน
อาจจะต้องปรับเวลาให้เหมาะสมกับไมโครเวฟแต่ละเครื่องนะครับ
ควรใช้ชามแก้วทนไฟหรือชามเซรามิกครับ ถ้าใช้เป็นชามพลาสติก
ถึงแม้ว่าจะใช้กับไมโครเวฟได้ก็ไม่ควรครับเพราะสารเคมีจากพลาสติก
จะละลายออกมาได้ครับเพราะอุณหภูมิในการปรุงอาหารจะสูงกว่า
อุ่นอาหารและเวลาก็นานกว่าด้วยครับ
แก้ไขเมื่อ 11 ธ.ค. 55 22:15:44
แก้ไขเมื่อ 11 ธ.ค. 55 22:02:37
แก้ไขเมื่อ 11 ธ.ค. 55 22:00:41
แก้ไขเมื่อ 11 ธ.ค. 55 21:59:10
รบกวนเพื่อน ๆ ช่วยแนะนำอาหารจากไม่โครเวฟ ด้วยครับ
