|
สูตรได้มาจากหนังสือนิตยสารกูเมต์แอนควิซีน (จดมาจากที่ทำงานนานแล้วค่ะ)
เขาทำออกมาดูดี แต่ทำไมเจนทำแล้วกลายเป็นเค้กเลยก็ไม่รู้ค่ะ
คราวหน้าคงต้องลองสูตรฮิตในนี้แทนละ
สูตรค่ะ
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาล 110 กรัม
วนิลลา 1/2 ชช.
ดาร์กช็อค 100 กรัม
เนยสดเค็ม 50 กรัม
แป้งอนเกประสงค์ 75 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
ผงโกโก้ 20 กรัม
วิธีทำคร่าวๆนะคะ
วอร์มเตา 180 องศา
1. เทแป้ง ผงฟู โกโก้รวมกัน พักไว้
2. ละลายเนย ช็อคโกแลต พักไว้
3. ตีไข่ น้ำตาลพอเข้ากัน เทใส่ในส่วนผสม 1 เติมวนิลลา
4. เติมแป้ง คนให้เข้ากัน ออกเงาๆ
5. เทใส่พิมพ์ อบ 18-20 นาที หรือเช็คสุกอีกที (แต่เจนอบไป 22-25 นาที เพราะด้านบนแตะแล้วติดมือ)
| จากคุณ |
:
coco-little 
|
| เขียนเมื่อ |
:
12 ธ.ค. 55 16:20:26
|
|
|
|
ช่วยด้วยค่ะ บราวนี่ มีปัญหา
