จิงๆทำแบบนี้ผิดมันผิดนะ เอาเปรียบลูกค้าชัดๆ ถึงจะมีเงินซื้อได้แต่เสียความรู้สึกนะ ต่อให้คนเยอะคนแน่น ไม่มีเวลาเปลี่ยนเมนูมันไม่ใช่ข้ออ้างนะจ๊ะ!! (เราเองก็เคยกิน 2-3 ครั้ง พาคนที่อยากลองกินไปร้านที่ทองหล่อเลย คนน้อยไม่ต้องเล่นเก้าอี้ดนตรี แต่เราก็พอรู้เบื้องหลังบ้างอะไรบ้าง เพราะมีโอกาสได้รู้จักคนวงในของเค้าแหละ เราเลยไม่อยากแนะนำให้กินเท่าไหร่ กินให้แค่พอรู้ก็พอ คุณภาพของไม่คุ้มค่ากับราคาที่เราต้องจ่ายแพงเว่อร์ๆ) จะเปลี่ยนราคาสินค้า "ต้องทำเมนูใหม่" ออกมาสิไม่ใช่ให้ลูกน้องแบกหน้ามาขอโทษ รับคำต่อว่าจากลูกค้า ไม่เข้าใจว่าส่วนกลางทำอะไรกันอยู่ค่ะ? ร้านที่เราเคยทำงาน ก็มีการเปลี่ยนเมนู เปลี่ยนราคา ก็จัดทำเมนูใหม่ทั้งหมด ต้องได้เมนูที่ทำเสร็จเรียบร้อย(เช็ค เรื่องราคา ตัวอักษรถูกต้อง) แจ้งวันที่จะมีการเปลี่ยนรายการเมนูให้ลูกค้าทราบ(จะทางFB หรือทำป้ายประกาศหน้าร้าน หรือประกาศเล็กๆตกแต่งให้สะดุดตาหน่อยตั้งไว้ที่โต๊ะทุกตัว) อยากเปลี่ยนก็เปลี่ยน เมนูก็อันเดิน มันดูทุเ-ศไปหน่อยนะ ขอล่ะ
PS.ถ้าคำพูดเราดูแรงไป พูดไม่เข้าหูบ้างอะไรบ้างก็ขอโทษนะจ๊ะ
แก้ไขเมื่อ 15 ธ.ค. 55 23:19:45
จากคุณ |
:
หมาป่าโดดเดี่ยวตัวกลมๆ
|
เขียนเมื่อ |
:
15 ธ.ค. 55 20:52:37
|
|
|
|