|
ที่เคยทำกินนะครับสูตรที่บ้าน
หมูสัันใน ครึ่งกิโล (หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
น้ำตาลทราย 2 ชต.
ผงหมูแดง โลโบ้ 1ซองเล็ก (ในซองใหญ่มันจะมี2ซองเล็กครับ)
ซอสมะเขือเทศขวดเล็ก 1ขวด
ซอสพริกเล็ก 1ขวด
น้ำมันหอย ครึ่งขวดเล็ก
น้ำส้มแฟนต้ากระป๋อง 10บาท 1 กระป๋อง
ผักตามชอบ
ใส่ทุกอย่างผสมรวมกัน หมักทิ้งไว้ 1-2 ชม (ถ้าจะให้ดีทิ้งไว้คืนนึงก็ได้ครับ)
ก่อนนำมาเสียบไม้อย่างก็เอาทั้งหมดไปรวนในกระทะให้มันสุกเล็กน้อยครับเวลาย่างจะได้ไม่เละ
แล้วเอาหมูขึ้นก่อน เคี่ยวน้ำให้มันข้นนิดๆ แล้วเก็บไว้ทาเวลาย่างครับ
| จากคุณ |
:
mcttan (MrTetan) 
|
| เขียนเมื่อ |
:
16 ธ.ค. 55 20:02:39
|
|
|
|
อยากทำบาร์บีคิว ปิ้งย่างกับครอบครัวช่วงปีใหม่ต้องเตรียมอะไรบ้าง
