ความคิดเห็นที่ 1 ลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ - ครองแครงกรอบ สูตรของ อ. เสริมพร สาตรพันธุ์ http://www.kruaklaibaan.com/old_forum/forum/index.php?s=15038c74aaa83287a75c5c37f6deb02a&showtopic=2140 - โดยคุณ Three days before Valentine's http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/10/D12792337/D12792337.html - โดยคุณ Fjord http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/04/D11960736/D11960736.html - โดยคุณ แม่สลิ่ม http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/03/D5184828/D5184828.html - โดยคุณ  TearEndless http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/11/D4883618/D4883618.html ++++++++++++++++ เทคนิคพิเศษเพิ่มเติม จากคุณ : เหลืองลาย สูตรหาได้ทั่วไปคะ  แต่เทคนิคคือ  นวดแต่น้อย(นวดแค่พอเข้ากัน) กดให้บางจะทำให้ทอดแล้วกรอบ  เวลาจะปั้นอย่าทำทีละเม็ดทั้งช้าทั้งไม่เสมอให้ปั้นเป็นเส้น  วางเรียง8-10 เส้น  ค่อยซอยเป็นเม็ด  คลุกนวนเล็กน้อยกันติดรับรองทั้งเร็วทั้งเสมอ  ถ้าทำมากควรใช้ของคลุมแป้งกันแห้ง จากคุณ : บ่งบ๊ง แป้งข้าวเจ้า ผสมกับ น้ำปูนใส นวดกับกะทิ ถ้าไม่ต้องการความสวย คลึงแป้งให้เป็นแผ่น ไม่ต้องเป็นหลอด ๆ   แล้วเวลาดึงแป้งต้องเสียงดับหนึบ หนึบ รับรองกรอบแน่นอนคะ จากคุณ : WonderCosmos เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 55 14:54:54

ความคิดเห็นที่ 2 ขอให้มีความสุขกับการทำ และกิจการไปได้สวย ขายดิบขายดี มีลูกค้าประจำนะคะ เอาใจช่วยค่ะ ^^ จากคุณ : WonderCosmos เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 55 14:57:54

ความคิดเห็นที่ 3 มาให้กำลังใจค่ะ ขายดีดีนะคะ เราเห็นพ่อแม่ขายของรู้เลยว่าเหนื่อยมากจริงๆ จากคุณ : i'm (ต้นไม้สีเทา เพลงเบาเบากับลูกอม) เขียนเมื่อ : 18 ธ.ค. 55 01:13:44