 |
เครื่องปรุง:
- เป็ดตัวอวบ ประมาณ 1.5 กิโลกรัม
- น้ำมันพืบนิดหน่อย (เอาไว้นวดผิวหนังให้น้องเป็ดผ่อนคลาย)
- เกลือ, พริกไทย
ซอสเชอร์รี่
- เชอร์รี่ 400 กรัม
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
- เกลือนิดหน่อย
- ส้ม, ผิวส้มขูด (Noval orange not Mandarin orange) 1 ลูกตูม ๆ
- มะนาวหนึ่งลูก (Lemon not Lime)
- ผงขิง หรือ ขิงที่เป็นผง ๆ เอาไว้ชงดื่มก็ได้ 1 ช้อนชา
- แป้งขาวโพด 1-2 ช้อนชา (ผสมน้ำนิดหน่อยให้พอละลาย)
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
แก้ไขเมื่อ 19 ธ.ค. 55 09:01:33
| จากคุณ |
:
nenee_s  
|
| เขียนเมื่อ |
:
19 ธ.ค. 55 08:51:19
|
|
|
|
|
+++เป็ดอบกับซอสเชอรี่ มื้อค่ำเมื่อคืน+++
