|
มันบอกไม่ได้หรอกว่าเนื้อเค้กควรเป็นแบบไหน
มันแล้วแต่คนชอบอ่ะค่ะ
ส่วนตัวเราเองแล้วไม่ค่อยโปรดปรานชิฟฟ่อนเลย
ทำสปันจ์ตลอด เนื้อมันนิ่มแทบละลายในปากเลยหน่ะ
แต่ชิฟฟ่อนเรากินแล้วเวลากลืนเราว่าหยาบไปนิด
เราเลยทำแต่สปันจ์หน้านิ่มจ๊ะ
ปล.เราใช้สูตรสปันจ์ของเค้กส้ม แต่ปรับแป้งลงเหลือ 85 กรัม
แล้วเพิ่มผงโกโก้แทน 15 กรัม
ส่วนหน้านิ่มเราใช้สูตรของใครจำไม่ได้แต่ไม่ใช่ของแม่หลิ่ม
ทำครั้งแรกหน้าเด้งเลย ขออภัยที่ไม่ได้ ถ้ายังต้องการเราจะพิมพ์สูตรหลังไมค์ไปให้นะคะ (ตอนนี้เราไม่ได้อยู่บ้านอ่ะค่ะ)
แก้ไขเมื่อ 20 ธ.ค. 55 19:25:30
| จากคุณ |
:
NN2704 
|
| เขียนเมื่อ |
:
20 ธ.ค. 55 19:22:12
|
|
|
|
มือใหม่ อยากทำเค้กช็อคหน้านิ่ม ขอคำปรึกษาหน่อยค่ะ
