ความคิดเห็นที่ 1 ไข่พะโล้ แกงเขียวหวาน จากคุณ : mama_jaijai (MAMAJAIJAI) เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 09:15:33

ความคิดเห็นที่ 2 เมื่อวันอาทิตย์ที่แล้ว ผมได้ไปออกโรงทาน แต่ผมนำน้ำไปเลี้ยงครับ ส่วนน้ำของผมนัน้ เป็นน้ำแดง เฮลบลูบอย ผสมโซดา สดชื่นมากๆครับ ในส่วนของอาหารที่เห็นก็มี  แกงเขียวหวานไก่  พะโล้ใส่แค่เต้าหู้แข็งกับไข่เท่านั้น  ผัดหมี่เหลืองเจ  ราดหน้า  ผัดผักรวมมิตร  ขนมจีน น้ำยา  ก็อาหารยืนพื้นทั่วๆไปแหละครับ ลองดูนะครับ ............................... จากคุณ : คนชุมพรนอนกรุงเทพ เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 09:49:09

ความคิดเห็นที่ 3 สวัสดี คุณ madamranee แนะนำว่า ต้องเป็นอาหารที่เสริฟได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เช่น ขนมจีนแกงเขียวหวาน  เสริฟง่ายมาก  ตักขนมจีน ราดแกง ก็เสร็จแล้ว และ คุณทำแกงเขียวหวานก็ง่ายๆ ถ้าเป็น ขนมจีนน้ำยา จะเสียเวลาเตรียม เพราะ ต้องมีผักแนมประกอบ ผักแนมมีหลายอย่าง เสียเวลาเตรียม จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 10:14:30

ความคิดเห็นที่ 4 ขอบคุณค่ะ ทุก ๆ ท่าน จะบอกคุณยายแล้วก็ปรึกษากับคนในครอบครัวก่อนนะคะ แล้วจะเรียนให้เพื่อน ๆ ทราบว่า สรุปที่เมนูไหน จากคุณ : แม่เก๋ (เจ้าของกระทู้) (madamranee) เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 10:29:48

ความคิดเห็นที่ 5 เราทำกระเพาะปลาค่ะ สะดวกต่อการตักค่ะ จากคุณ : candy_angle เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 10:31:49

ความคิดเห็นที่ 6 บ้านเราเคยทำสลัดผักค่ะ แต่วันก่อนไปเจอเป็นก๊วยเตี๋ยวก็ดีนะคะ อร่อย ร้อนๆ แต่ค่อนข้างใช้เวลาลวกเส้นเยอะ เอาเป็นพวกผัดซีอิ้ว หรือ ราดหน้าดีไหมคะ เตรียมได้จากบ้าน ไปถึงก็ตักๆแบ่งใส่จาน ให้หยิบๆไปกันได้เลย จากคุณ : Bloody Riya เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 11:21:21

ความคิดเห็นที่ 7 เมนูที่เคยทำนะคะ ......... ข้าวต้มทรงเครื่อง น้ำเต้าหู้ปลาท่องโก๋ กระเพาะปลา บะหมี่แห้งหมูสับ เครื่องดื่ม ......... น้ำกระเจี๊ยบ น้ำมะพร้าว จากคุณ : Nam_O'le เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 11:26:24

ความคิดเห็นที่ 8 ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ครับ จากคุณ : คลองห้า เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 11:43:52

ความคิดเห็นที่ 9 เห็นด้วยกับ คห. 3 ค่ะ พวกแกงเผ็ด ผัดเผ็ด ไข่พะโล้ เป็นหม้อๆ แล้วตักราดข้าว หรือขนมจีน หรือไม่ก็ราดหน้า ผัดเส้น กับน้ำแยกไว้ แล้วตักราดเอา จากคุณ : I_JeejunBo เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 12:03:27

ความคิดเห็นที่ 10 กระเพาะปลา ง่ายดีค่ะ คนรุมเต็มเลย จากคุณ : แอ๊บบี้ เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 12:27:13

ความคิดเห็นที่ 11 ในเมื่อทำทานเมื่อทำบุญแล้ว ก็ขอเพียงอย่าไปฆ่าสัตว์ หรือไปชี้นิ้วเอาตั้วนั้นตัวนี้ที่ยังมีชีวิต เพราะกลับเป็นทำบาป หรือถ้าทำเป็นมังสวิรัติได้จะยิ่งดี ... ขอบคุณครับ จากคุณ : แมวนุ่มนิ่ม เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 13:31:11

ความคิดเห็นที่ 12 เวลาเราไปทำกับคุณแม่ เมนูส่วนใหญ่ก็จะเป็นขนมจีนแกงเขียวหวาน ขนมจีนน้ำเงี้ยว ไม่ก็ปีกไก่ทอด หมูทอดกับข้าวเหนียวค่ะ ขึ้นอยู่กับว่าสถานที่ที่จะไปทำมีพื้นที่กว้างมากพอที่จะเตรียมมั้ย คนช่วยเยอะรึเปล่า สะดวกจะทำตรงนั้นมั้ยหรือสะดวกจะปรุงจากบ้านไปเลย บางทีเวลาเราไปทำตรงวัดที่ไม่ค่อยมีพื้นที่ให้มากเท่าไหร่ ส่วนใหญ่ก็จะทำจากบ้านไปเลย ขนมจีนจะง่ายสุดเลย แค่เส้นกับผักตักใส่ชาม ราดน้ำแกงลงไป ของหวานก็มีขนมตาลฝีมือคุณยาย แล้วก็ชากาแฟเอาไว้ไปเสิร์ฟด้วยค่ะ อนุโมทนาบุญด้วยนะคะ จากคุณ : M_a_n_D_o_o เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 15:29:31

ความคิดเห็นที่ 13 อาหารที่ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่ง ข้าวมันไก่ ขนมจีน ผัดหมี่ ข้าวต้ม สรุปว่าทำขนมเลี้ยงสิค่ะน่าจะมีคนเอามาน้อย ข้าวเหนียวสังขยาหรือพวกเค้ก คุกกี้ก็ได้ จากคุณ : มนชิจัง เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 16:20:25

ความคิดเห็นที่ 14 เคยทำโรงทานน้ำดื่มขนาดขวดที่ขายปลีกประมาณขวดละ 5 บาท แช่เย็นๆ, เคยทำชานมไข่มุก-ชาเขียว-ชาแดง, กาแฟเย็น  และน้ำหวานชนิดต่างๆ น้ำสมุนไพร,  ขนมปังปิ้งทาเนย -นมข้น แยม และหน้าต่างๆ  >>> ถ้าไปทำตามงานบุญใหญ่ๆ คนจะมาต่อแถวยาวจนมองไม่เห็นหางแถวเลยค่ะ จากคุณ : Title & Tigger เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 16:43:06

ความคิดเห็นที่ 15 ซุปเยื่อไผ่ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีนครับ อร่อยด้วย ได้บำรุงด้วย วิธีทำตามนี้เลยครับ http://www.thaifooddb.com/cgi-bin/dbview.cgi?name=%AB%D8%BB%E0%C2%D7%E8%CD%E4%BC%E8%AB%D5%E8%E2%A4%C3%A7%CB%C1%D9%B5%D8%EB%B9%C2%D2%A8%D5%B9 ที่มา www.thaifooddb.com จากคุณ : pongsakjt เขียนเมื่อ : 21 ธ.ค. 55 17:55:41

ความคิดเห็นที่ 16 ขอบคุณทุก ๆ ความเห็นนะคะ และขอบคุณเป็นพิเศษสาหรับสูตรซุปเยื่อไผ่ฯ ค่ะ คุณ pongsakjt เมื่อคืนนี้ ได้คุยกับท่านผู้บริหารครอบครัว ท่านมีเหตุผลว่า  เราต้องเลือกอะไรที่เข้ากับภูมิภาค และ ผู้คน ฉะนั้น จึงเลือก ผัดหมี่เจ และ ส้มตำค่ะ ลืมบอกไป เจ้าของกระทู้ บ้านเกิดอยู่ขอนแก่นค่ะ เราทำโรงทานที่ อ.ภูเวียง จ.ขอนแก่นใครอยู่ใกล้ ๆ เชิญมาร่วมทำบุญและทานอาหารกันเลยนะคะ วันที่ 24 พ.ย. นี้ค่ะ สำหรับเมนูอื่น ๆ เจ้าของกระทู้จะเก็บไว้เป็นแนวคิดในครั้งต่อไป (ถ้าได้ทำอีก)ค่ะ ขอบพระคุณอีกครั้งนะคะ จากคุณ : จขกท. (madamranee) เขียนเมื่อ : 22 ธ.ค. 55 07:34:26

ความคิดเห็นที่ 17 ส้มตำก็เคยเห็นโรงทานที่บ้านทำ เขาเตรียมเครื่องให้คนที่อยากทานตำเองได้เลยค่ะ ถ้าต้องการ ดูสนุกดีแล้วก็ได้รสที่อยากทาน  ^^ จากคุณ : Bloody Riya เขียนเมื่อ : 22 ธ.ค. 55 10:27:28

ความคิดเห็นที่ 18 ขอเสนอไอติมกะทิครับ  ไปทุกงาน  ต่อคิวยาวมาก  พวกกับข้าวน่าจะเยอะแล้ว  เอาพวกนี้บ้างก็ดีน่ะครับ  เกือบทุกงานจะเห็นว่าพวกไอติมจะหมดก่อนเพื่อนเลยอ่ะ จากคุณ : Arrow frog เขียนเมื่อ : 23 ธ.ค. 55 01:44:20

ความคิดเห็นที่ 19 ขออนุโมทนาบุญกับ จขกท ด้วยนะคะ จากคุณ : เมฆสีชมพู เขียนเมื่อ : 23 ธ.ค. 55 19:05:01

ความคิดเห็นที่ 20 สวัสดีค่ะ ฝากบุญให้กับเพื่อน ๆ ทุกคนนะคะ จากคุณ : madamranee เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 55 20:03:38