|
ขอค้านหัวชนฝา ว่าไม่จริงเลยที่ สโคน ต้องแข็ง
เนื้อสโคน จะต้องอบ ให้เกือบร่วน ใกล้เคียงกับบราวนี มาก
บางทีจึงเรียกว่า crispy cake (เค้กกรอบ)
สโคนที่รับประทานกับน้ำชาเปล่าๆ (ไม่มีครีม หรือ แยม มาแจมทั้งสิ้น) ที่ ร้านน้ำชาแห่งหนึ่ง ณ เมือง แคนเทอเบอรรี่ ห่างจากลอนดอนไปไปถึงชั่วโมง เขาอบกันแบบนี้ ออริจินัล มาก อร่อยล้ำตามต้นฉบับอังกฤษ
สโคนเมืองไทย ที่เคยทานแล้วโอ ก็มีที่ดุสิตธานี แต่ตอนนี้ไม่รู้รสชาติจะเปลี่ยนแปลงไปหรือเปล่า เพราะทานมานานแล้ว
| จากคุณ |
:
ปากกัดตีนถีบ จีบไม่ลง (ปรารถนาดี ไม่มีแอบแฝง) 
|
| เขียนเมื่อ |
:
23 ธ.ค. 55 00:39:20
|
|
|
|
Scones ของ Twinings ที่ Central World ทำไมไม่ประทับใจเอาเสียเลย
จุดเด่นของเจ้า scones คือเนื้อเค้าจะต้องร่วน ๆ หน่อยนะคะ 
