PANTIP.COM : D13100613 อาหารตามสั่ง,กับข้าวถุง แม่ค้าเค้าได้กำไรเท่าไหร่คะ []

ความคิดเห็นที่ 8

ผมไม่ได้ขายข้าวแกง แต่ขายก๋วยเตี๋ยว ต้นทุนสมัยนี้ไม่ได้ถูกๆเลยนะครับ เมืองใหญ่ๆผมไม่รู้ แต่เมืองที่ผมอยู่ ต้นทุน ลูกชิ้นหมู ลูกละ 1 บาท ลูกชิ้นปลาลูกละ 3 บาท หมูแดงครึ่งโล 180 บาท ค่าหมี่กิโลละ แปดสิบบาท ค่าโน่นค่านี่ จิปาถะ ค่าลูกจ้าง ค่าแก็สที่กำลังจะสูงขึ้น ค่าเช่าที่ ค่ากระดาษทิชชู่ ค่าวัตถุดิบเครื่องปรุงที่วางตามโต๊ะ ซึ่งค่าเหล่านี้้ คนกินไม่ค่อยคิดหรอกครับ บางคนคับแค้นว่าขายแพง ก็จัดการดึงกระดาษเล่น กินเสร็จแล้วก็ตักเครื่องปรุงเล่น บางคนนำช้อนที่มีน้ำซุปตักลงไป พริกป่นแฉะ น้ำตาลจับกันเป็นก้อน ก็ต้องทิ้ง แถมสถานการณ์ไม่สงบก็ขายได้บ้างไม่ได้บ้าง ราคาที่ผมขาย ธรรมดา 40 พิเศษ 50 ซึ่งเป็นราคาปกติของเมืองที่ผมอยู่ ข้าวแกงสองอย่างสี่สิบ แกงถุงถุงละ 40-50 ซึ่งใครจะไปเชื่อว่าเมืองเล็กๆที่ผมอยู่นี้ พวกค่าอาหารจะแพงใกล้เคียงกับเมืองใหญ่ๆ เรื่องหมูแพงก็เคยออกข่าวไปแล้ว ซึ่งมันแพงมาตั้งแต่วัตถุดิบแล้วครับ ผักปลูกเองยังขายราคาแพง แถมมีบริษัทขนส่งสินค้าอยู่เจ้าเดียว ผูกขาดราคาค่าขนส่งมานาน ไม่มีห้างใหญ่มาตัดราคาสินค้า ประชาชนในเมืองก็รับกรรมกันไปเป็นทอดๆ แต่ถึงเมืองเราจะขายแพงหน่อย แต่ปริมาณก็ไม่ได้น้อยหน้า อย่างผมเพิ่งไปภูเก็ตมา ข้าวแกงสองอย่างสี่สิบ แต่ปริมาณแค่ครึ่งจานของเมืองที่ผมอยู่ ข้าวก็นิดเดียว กับก็น้อยนิด กินจานเดียวไม่อิ่มเลยครับ จะเบิ้ลอีกชามก็เปลืองเงิน - -!
แก้ไขเมื่อ 24 ธ.ค. 55 20:19:58

จากคุณ : BLACkDRUM

เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 55 20:18:22