ความคิดเห็นที่ 1 ถามเพิ่มอีกนิดค่า  ใส่น้ำสูงประมาณไหนของพิมพ์เค้กคะ จากคุณ : munoi_kiku เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 55 22:39:23

ความคิดเห็นที่ 2 เข้ามารอคำตอบด้วยคนค่า จากคุณ : CuteBaby เขียนเมื่อ : 29 ธ.ค. 55 11:12:40

ความคิดเห็นที่ 3 ได้ค่ะ ใส่1/4 ของถาด แต่ระวังน้ำแห้งด้วยน่ะค่ะ ถ้าแห้ง เติมน้ำด้วยน่ะค่ะ จากคุณ : h_cinnamon เขียนเมื่อ : 29 ธ.ค. 55 12:49:19

ความคิดเห็นที่ 4 สำหรับตัวเองจะใช้ถาดที่สูงกว่านี้ค่ะ ที่เคยทำจะใช้ถาด 8x 8 นิ้ว หรือ  10x 10 นิ้วค่ะ   ขอบสูงหน่อย   เทน้ำใส่ถาดกะว่าวางพิมพ์คัสตาร์ดลงแล้วน้ำจะสูงพอกับระดับชั้นคัสตาร์ด   แล้วนำถาดนี้เข้าไปอุ่นพร้อมเตาเลยค่ะ  เมื่อร้อนได้ที่ค่อยนำพิมพ์เค้กเข้าไปวาง   น้ำจะพอดีไม่ต้องเติม  เพราะเคยใช้ถาดขอบเตี้ยแล้วน้ำแห้งคัสตาร์ดไม่สุก    แต่ถ้าจะใช้เวลาน้ำพร่องก็เติมน้ำร้อนเข้าไปนะคะ   อย่าใช้น้ำเย็นเพราะไม่งั้นจะไปลดอุณหภูมิในเตา อาจจะส่งผลต่อขนม จากคุณ : เจซอง เขียนเมื่อ : 29 ธ.ค. 55 15:28:51

ความคิดเห็นที่ 5 ตาม คห 4เลยค่ะ ไม่ควรเปิดเตาอบบ่อยๆ เพื่อเติมน้ำ จากคุณ : ทุเรียนสีชมพู เขียนเมื่อ : 29 ธ.ค. 55 21:00:57