ความคิดเห็นที่ 1 จากประสบการ์ณที่เคยทำ pizza มานะคะ 1.พวกเนื้อต่างๆ ถ้าปรุงสุกก่อนก็จะดีนะคะ แต่ไม่ถึงกับต้องสุกมาก เอาพอสุกอะค่ะ เวลาอบจะได้สุกง่ายนะคะ ส่วนพวก แฮม ไส้กรอก ปูอัด นี้ไม่ต้องทำให้สุกก็ได้ค่ะ เพราะของพวกนี้สุกง่ายอยู่แล้ว 2. ลำดับการใส่นะคะ ถ้าเป้นพิซซ่าที่ขายทั่วไป จะไม่ใส่มายองเนสนะคะ จะใส่ ซอสมะเขื่อเทศ ( concasse )ตามด้วยเครื่องแต่งหน้า แล้วจะใส่ ซอสมะเขือเทศ โปะหน้าซักนิดหน่อยก็ได้ค่ะถ้าชอบ แล้วใส่ มอสซาเลล่าชิสนะคะ ทั้งนี้ทั้งนั้นสามารถดัดแปลงได้ตลอดเวลาค่ะ ตามแล้วคุณ จขกท ต้องการจ้า ขอให้สนุกในการทำอาหารนะคะ HNY 2013 ค่ะ จากคุณ : I 'm rock เขียนเมื่อ : วันสิ้นปี 55 20:19:46

ความคิดเห็นที่ 2 ก่อนทาซอสก็ทาน้ำมันมะกอกบนแป้งก่อนก็ดีนะคะ หอมและทำให้ซอสติดแป้งดีด้วยค่ะ เพิ่งทำวันก่อน จากคุณ : GalwayGirl เขียนเมื่อ : วันสิ้นปี 55 20:34:29

ความคิดเห็นที่ 3 HNY 2013 ครับ จากคุณ : ชาวทัวร์ เขียนเมื่อ : วันสิ้นปี 55 21:12:35

ความคิดเห็นที่ 4 ถ้าเป็นพวกของสุกง่าย อย่างไส้กรอก แฮม เบคอน บุ๊งไม่ได้ปรุงสุกก่อนค่ะ เพราะอบแป๊บเดียวก็สุกแล้ว ปกติบุ๊งทำก็ทาซอสพิซซ่า วางเครื่อง ผัก อะไรก็ว่าไป ตามด้วยมอสเซอเรลล่าขูด  ไม่เคยใส่มายองเนสกับซอสมะเขือเทศค่ะ  จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : วันสิ้นปี 55 21:37:43

ความคิดเห็นที่ 5 ขอบคุณทุกท่านนะคะ สวัสดีปีใหม่เช่นกันค่ะ ขอให้ทุกท่านสุขภาพแข็งแรงนะคะ จากคุณ : หัวใจอยู่ใกล้แม่ เขียนเมื่อ : วันสิ้นปี 55 22:46:05

ความคิดเห็นที่ 6 เพิ่มเติมจากคห.อื่นๆ บางครั้งอบเสร็จแล้ว เราจะโรยน้ำมันมะกอกไปนิดหน่อยค่ะ (ถาดนึงประมาณสองช้อนชา) ให้เป็นแบบอิตาเลียน เพราะร้านอาหารอิตาเลียน พ่อครัวจะราดน้ำมันมะกอกก่อนเสริฟค่ะ ปกติทำพิซซ่าเราไม่ใส่มายองเนสค่ะ แต่เวลากินขนมปังพิซซ่าชิ้นละสิบบาทตอนเด็กๆ เค้าจะใส่มายองเนสด้วย ก็อร่อยไปอีกแบบ จากคุณ : ปลาหมึกโป๊งโป๊งชึ่ง เขียนเมื่อ : 1 ม.ค. 56 05:30:02